全球花卉產業正經歷一場深刻變革，雖然荷蘭等傳統花卉樞紐仍主導全球分銷網，但數個新興地區已迅速躍升為生產和出口的核心力量。從非洲廣袤的高原到拉丁美洲肥沃的赤道帶，這些國家正利用獨特的氣候優勢、政府支持及技術創新，重新定義全球花卉供應鏈，引領市場走向專業化和永續發展的新紀元。
非洲雙雄加速擴張 搶佔歐洲市場份額
東非已成為全球花卉生產增長最快的地區之一，其中以肯尼亞和埃塞俄比亞（衣索比亞）表現最為突出。
肯尼亞憑藉其赤道氣候實現玫瑰、康乃馨和百合的連年持續生產，穩居國際花卉舞台的重要地位。為應對日趨嚴格的歐洲環保法規，肯尼亞的種植者大力推行永續栽培方法，並積極拓展歐洲以外的多元化出口市場。
與此同時，埃塞俄比亞正迅速崛起，得益於其高海拔優勢、理想氣候條件以及政府對花卉產業的積極扶持。埃塞俄比亞的玫瑰、康乃馨和百合正透過高效率的物流體系輸往歐洲，彰顯其日益增長的全球影響力。
拉丁美洲規模化出口 高品質玫瑰備受青睞
拉丁美洲的花卉生產以其大規模、高品質和先進的合作模式著稱。
哥倫比亞作為全球主要的花卉出口國，每年創造了數十億美元的產值。該國除了以頂級玫瑰聞名外，還大量生產康乃馨、菊花和蘭花。透過與荷蘭園藝企業的緊密合作，哥倫比亞確保了穩定的品質和高效的物流，同時積極融入永續發展措施，以滿足國際買家的標準。
厄瓜多爾（厄瓜多）則以其特有的高品質巨型玫瑰蜚聲國際。該國獨特的赤道氣候和肥沃土壤為玫瑰提供了穩定的生長條件，使其花朵碩大、色彩鮮豔，深受美國和歐洲高端市場的追捧。
亞洲專業化佈局 瞄準高價值與利基市場
在亞洲，花卉產業的發展重心落在專業化和技術提升上，以期滿足國內外特定市場需求。
印度花卉產業正藉助政府補貼及對冷鏈基礎設施的投資而迅速發展。從萬壽菊到玫瑰和菊花，印度的花卉出口受惠於先進的溫室技術，如北方邦等地積極開拓中東與俄羅斯市場。
台灣則專注於高價值蘭花，特別是蝴蝶蘭，出口至美國、日本及歐洲等利基市場。中國作為全球主要的菊花及牡丹生產國，也正逐步提升其在國際貿易中的參與度，積極尋求更大的出口機會。墨西哥與泰國則分別利用地理鄰近和熱帶優勢，擴大對美國的出口及在全球熱帶蘭花市場的主導地位。
產業未來趨勢：科技、綠色與直銷
儘管傳統的花卉分銷樞紐荷蘭透過高度自動化和精準物流維持其競爭力，全球花卉市場的未來發展方向已清晰可見：
一、永續與倫理標準： 消費者對環保栽培、水資源有效管理以及公平勞動規範的要求日益提高，驅使全球生產商加速綠色轉型。
二、物流與擴張： 對冷藏及空運系統的持續投入，是確保易腐花卉能順利到達全球各地的關鍵。
三、電子商務崛起： 線上平台和直銷模式正在打破傳統的分銷界限，使種植者能夠直接接觸花店及終端消費者，創造新的市場機會。
四、科技應用： 精準灌溉、數據驅動的農業以及自動化溫室技術，正顯著提高花卉的產量、品質與生產效率。
全球花卉市場的重心正從單一地區主導轉向多元化、專業化和技術驅動的全球協作。從非洲到拉丁美洲及亞洲的新興花卉強國，正透過創新、品質保證和永續發展策略，滿足不斷增長的全球需求，共同塑造未來花卉世界的樣貌。